重口味美食简单，口味重一点的家常菜有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重口味美食简单的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重口味美食简单的解答，让我们一起看看吧。

世界十大重口味美食？

1、瑞典腌鲱鱼

瑞典腌鲱鱼在世界十大最恶心重口味食物中也占据一席之地，味道确实相当感人，甚至于被称为带着爆炸性的气味，通过自然的发酵，生鱼散发出奇异的味道。

2、蓝纹奶酪

蓝纹奶酪虽然叫奶酪，同时还有着比较漂亮的带着纹路的外貌的，但是气味相当辛辣，口感也比较浓烈，可以成功让很多人知难而退。

3、基维亚克

基维亚克是一种光听听就觉得恶心的食物，比史上最凶残黑暗料理可怕多了。主要就是在一只掏空内脏的小海豹尸体中间放入80只左右的海鸟，然后埋葬在沙子里面。过几年之后挖出来，将海鸟的尾巴拔掉，直接在肛门允许吸取内脏。

4、牛瘪

来自中国的特别的美食，没煮熟的时候有点像牛粪，但是煮熟了再吃的话其实还好，越吃越美味。

5、鱼腥草

鱼腥草也是一种比较复杂的食物，有人缺它不行，但是有人相当厌恶它的味道，见仁见智。

像豆汁一样的重口味小吃？

北京的小吃比较特别的，外地人不太好接受的重口味小吃还有麻豆腐，芥末墩。

麻豆腐和豆汁儿都是豆子制作出来的，都是绿豆制作粉丝什么的剩余残渣，发酵后烧开过滤后就是豆汁，控出的固体就是麻豆腐，麻豆腐要用羊油，黄酱加上黄豆芽或青豆炒制，炒到呈灰绿色，炒好后，将炸好的红辣椒油泼在上边即成，呈红、绿、黄色，口感香醇味厚，酸咸适口，别有风味。

芥末墩是白菜腌制成的，将大白菜去老帮，切成3厘米长的圆墩状，用沸水烫一下，码入坛中，一层白菜墩，一层芥末面和白糖，最后淋上一层米醋，捂严，一天即成。味道酸甜辣而爽口。

厦门除了土笋冻，还有哪些重口味美食？

厦门的土笋冻是一款由海边生长的虫体制作的小吃，对于很多初次来吃的人确实有些重口味。其他美食正常来说不会太重口味，毕竟厦门的饮食风味偏向于清爽，不过很多人来到厦门后初次吃海鲜都会有些不习惯。

谢邀~

如果问的是福建有什么重口味美食，那我这里还可以轻松点出超过5种，但如若你单问厦门，那确实只有土笋冻了，有人提到的“鸡蛋胎”那可是漳州的特色美食哦~

下面来简单归纳几个厦门重口味+非重口的特色美食好了

1、土笋冻

土笋冻主原料是一种蠕虫，形似蚯蚓，满是胶质，将之熬煮入模具冷冻，成型后切小块，搭配各类佐料制作而成。

如若你单看原料，可能和福州的“蟉蜞”差不多，区别在于厦门这种制成成品后，吃起来不会有太大压力，而福州的“蟉蜞”最有营养的做法是炖老酒吃，你想想吃蚯蚓是什么感受就知道了！

2、海蛎煎

说起这个，主要是海蛎其实和泉州的血蚶有点类似，因此有些朋友也不太敢入口，所以这里也算是重口味的擦边球吧！

首先谢邀啦～

讲真，虽然很多人说土笋冻很好吃，也有很多游客来厦门后爱上了它，但是！我真的接受不了土笋冻奇特的味道！(´థ౪థ)σ

内心os就是：这个东西味道怎么那么怪！加了香菜放了调料我还是吃不下去啊！虽然很Q，但是吃这个还不如吃果冻呢！里面那个沙虫口感也太Q了吧……

那么除了土笋冻厦门还有什么重口味的食物呢？本文仅供参考，毕竟每个人口味不一样，对重口味的定义也不一样。———————————————————

【鸡蛋胎】俗称“旺鸡蛋”“毛鸡蛋”，对没错，就是你想的那个。曾经我妈想骗我吃下去，就跟我说这就是普通的鸡蛋。当我接过鸡蛋准备用吸管吸的时候！我看到了毛！再剥开蛋壳一看……以后在路上看到推着自行车卖鸡蛋胎的叔叔阿姨我都绕道走了……

以下图片可能引起不适

当然这不是厦门特色小吃，来到南京上学听过一个段子：外地人不明白南京人为什么那么爱吃鸭怎么都没见过他们吃鸡，南京人听完后冷笑一声：“鸡还没出生就被我们吃了”……

【大肠血】厦门同安的特色小吃，我还挺喜欢的，有些人不吃内脏的可能接受不了。就是在大肠里灌猪血，两头封住下锅里煮，最后放大骨汤里。Q弹的大肠配合鲜滑的猪血，再佐以大骨汤。寒冷的冬天吃一口都很幸福了~

可能是我不怎么挑食，或者厦门太友好啦，重口味的食物真的不多，我觉得除了土笋冻和鸡蛋胎，没有什么雷了~

最后，厦门吃的真的很多哦！希望大家来厦门尝尝！

临沂有哪些特色重口味美食？

这个问题！真的是问对人了！作为一枚资深吃货的我！必须要给你推荐临沂市兰山区沂蒙路122号（东方红影城斜对过）四川酒家！

首先老板是地地道道的四川人！一进店铺就会被老板浓厚的四川口音所感染……环境呐！一家不大不小的酒馆！卫生方面也是非常干净卫生的！一般客人回头客居多！去晚了就没有位置！有的客人为了吃到这口美味，也甘愿等！我是怎么发现这家店的呢！说实话；作为一个临沂人、每天在这条路上经过无数次真的没注意到这家小酒馆…有一次朋友们约着一起吃饭，大家一致要求想吃比较辣的美食！其中一个朋友是这里的常客！进店的时候，我没想到厨师的手艺这么炉火纯青！无论从卖相还是味道，都远远超乎我的想象！也是从那以后、我爱上了这间小酒馆！没事儿就会约三五个好友来这里点上几个菜！聊一聊天！喝点小酒！吃着地道的四川美味！这感觉～没谁了！

他们家的特色菜都有哪些呢？下面让本吃货来为你解答!第一道要推荐的、就是这个众人皆知的毛血旺！相信这道菜大家都不陌生…但是四川酒家的毛血旺！从选材上就跟别家不一样…辣椒是地地道道的四川辣椒…汤汁鲜红～油却很少～辣!却也是在人们能接受范围内的辣！毛肚咬上一口脆脆的…火候刚刚好！里面的配菜，腐竹也是鲜嫩爽口！再加上黄豆芽解腻～想到这里口水已经流出来啦！第二道！是销量第一的酸菜鱼！鱼采用的是临沂当地的草鱼～配上厨师精美的刀功、把鱼片成薄薄的一片，再加入鸡蛋清、料酒、等材料腌制，鱼片在灯光下晶莹剔透！北方人跟南方人都爱吃酸菜～北方人腌制的酸菜采用的是大白菜为原料，而南方人的酸菜是用青菜腌制，味道咸酸～口感脆脆的！还能解酒去腻～搭配鱼真的是绝配！出锅后,淋上一层烧的滚汤的花椒油！呲啦～一声！香气扑鼻！恨不得快点让老板端上来一饱口福！

剩下的呐！还有很多美食,我就不一一介绍啦！等待大家自己去探索!

到此，以上就是小编对于重口味美食简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于重口味美食简单的4点解答对大家有用。