西工小街美食担担面，西安成都老街担担面

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西工小街美食担担面的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西工小街美食担担面的解答，让我们一起看看吧。

那些不可辜负的美食有哪些？

1、武汉热干面：武汉热干面是全球人民都喜欢的美食，现在武汉热干面早已走出武汉，遍布全国。在广东的小伙伴早上上班时，买一份热腾腾的武汉热干面，几口下肚，满满的幸福一早上。

2、长沙臭豆腐：作为长沙一绝，臭豆腐什么都好，外脆里嫩，吃完后口齿留香，唯独一点不好就是只有在商业步行街或者流动摊点才能买到，日常生活中想吃一份臭豆腐要跑很远。

3、西安肉夹馍：西安的美食多的不要不要的，肉夹馍只是其中之一。清脆的馍配上肉汁四溢的肥瘦肉，一口咬下去，真香。肉夹馍里面也可以根据个人口味添加香菜、青菜、青椒，别有口感。

4、四川、重庆的火锅，拒绝鸳鸯锅，红灿灿的一大锅辣椒才够味，纯正的一锅辣椒好于料包，蘸料必须是香油，最多放些蒜泥，涮的荤菜只选毛肚、黄喉、百叶、辣椒腌制过的牛肉大片、小酥肉，素菜最爱还是竹荪，唯一缺点是太吸油了。

5、路边的炸馓子、巷子深处的杏仁茶、家属院的鸡蛋灌饼、道北曹记的米线、新街老婆米线店的肉夹馍、西工饭庄的锅贴以及对面的汤圆、天府的担担面和过桥米线、玉英米皮、好多家的擀面皮、菜市场的小龙虾。

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。

美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。

洛阳有什么值得吃的美食？

到了洛阳要是不吃一次水席的话就不算到过洛阳。

洛阳人早餐一般是以汤类为主，大街小巷遍布汤馆。主要有牛肉汤，羊肉汤，驴肉汤，杂肝汤，豆腐汤。晚上有丸子汤，不翻汤。到了洛阳早餐和晚餐你可以品尝一下。一个人最多12元钱就可以吃的饱饱的了。

洛阳水席。这个必须跟你介绍一下。洛阳有三绝，龙门，牡丹和水席。兴盛于唐代，当时是宫廷宴席。是我国留存下来历史最久远的宴席。为什么叫水席呢？有两种说法。一种说法是各种菜肴如行云流水般一道吃完撤掉盘子再上一道，另一种说法是所有的菜品都有汤，而且所有菜品的汤绝不重味。

洛阳水席上菜讲究个顺序，绝不能乱——前八品(凉盘)、四镇桌、八大件、四扫尾，共二十四道主菜。酸辣是主要口味，这个辣不是辣椒的辣，是胡椒的辣。做洛阳水席的饭店很多，价位根据饭店规模从400多到1000多都有。

当年周恩来总理在洛阳宴请加拿大总理特鲁多时就是使用的水席，总理饭后说出“洛阳牡丹甲天下，菜中也开牡丹花”。

当然了，重口难调。吃过水席的有很多人认同也有人认为不合口味。只有尝过才知道，你说是吧。

到洛阳游玩，水席是值得品尝的一道当地美食。在洛阳，水席跟洛阳牡丹，龙门石窟相并列，称为洛阳三大当地独特人文景观。

所谓'水席'有两个含义：一是全部热菜皆有汤，汤汤水水；二是热菜吃完一道，撤后再上一道，向流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。

此番出差来到洛阳，逛老城区，吃流水席，那是老早就已经计划好了的。

现在的洛阳老城，是金兴定元年（公元1217年）金以宋“河南府”为主体建城，直到1948年洛阳解放前，城池基本不变。

故称“老城”，是洛阳最后一座城池。从丽景门进入老城区，和国内大多数古城一样，沿街全是店铺。

发现没，洛阳人卖牛肉竟也这般生猛——大块牛肉放锅里煮，煮熟了连汤带水捞出来放一起压实，冷却后就变成这般模样。

吃时不用再放调料，将切好的牛肉片儿放进嘴里，片刻汤汁便与肉片一起融化，味道堪称一绝。

在西大街的店铺中最多的是经营洛阳水席的饭馆，至少有十几家。

这里最出名的是管记水席老店，行前网上看到去晚了不光是没座位，很多菜也会买完。

说到洛阳，大家首先想到的是洛阳牡丹，没错国色天香的牡丹花确实是洛阳的一个代名词。其实，洛阳不仅是一个全国出名的旅游城市，在吃的方面，洛阳也有自己独特的风格。

下面我们说一说洛阳的美食：

1 洛阳水席

说到洛阳的饮食文化，最出名的就是洛阳水席了吧。洛阳的水席据说是洛阳的三大名片之一，龙门石窟、洛阳牡丹、洛阳水席哪个都是闻名全国。

洛阳的水席，美食如名，是有一道道美食组成的流水式的餐饮文化，这一道吃完，下一道就上来了。还有就是这些可口的饭菜都是带汤的，所以俗称水席。

2 不翻汤

据说这个不翻汤距今已经有120年的历史了，洛阳的不翻汤在洛阳老城有卖。随着传承和发扬，现在汤味道还是很纯正，也是洛阳本地人吃夜宵的首选。如果您去庐阳旅游，在街道两边您会看到写着“不翻汤”的旌旗招牌，很有特色。

洛阳地处中原，美食小吃更是无数，作为一个资深的吃货，怎么能缺少对美食的了解，洛阳水席，羊肉汤，卤肉，锅贴等等，来过洛阳吃过美食的人都赞不绝口。

洛阳水席，作为跟洛阳牡丹，龙门石窟相并列，洛阳水席有荤有素食，吃完一道上一道，如流水一般所以称之为流水席，是著名的美食。

羊肉汤，对于喝惯洛阳本地羊肉汤的洛阳人再喝其他地方的总感觉不正宗，洛阳羊肉汤是在省内最便宜的，在寒冷的冬天，喝一碗羊肉汤放点辣椒，要两份饼丝，吃个可是真舒服。

卤肉，洛阳卤肉多是对胃和肠有好处的，可以有利于消化，对于洛阳人来说，在夏天几个朋友在一块吃着卤肉喝着啤酒，岂不是一件美事。

洛阳美食是特别的多，尤其是在老城区，每天都可以看到小吃摊和不知名美食的出没，足够勾起你的味蕾。

到此，以上就是小编对于西工小街美食担担面的问题就介绍到这了，希望介绍关于西工小街美食担担面的2点解答对大家有用。