重庆本地美食带走,重庆美食可带走的
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆本地美食带走的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆本地美食带走的解答,让我们一起看看吧。
重庆特产小吃能带走的有哪些?
1;浓缩火锅底料一般为袋装的,其实也就是打包后的重庆火锅底料,把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中,便于携带和邮寄,购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。
2;江津米花糖是重庆市的著名特产之一。产品洁白晶莹,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不腻,营养丰富,有滋阴补肾、开胃健脾等功效。江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。
3;重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝,畅销全国。怪味胡豆用油酥后穿上糖衣,依然有些硬度,但不粘手,不油腻,入口需先用大牙压碎,你可以感受到胡豆轻微的抵抗,然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味,一起横扫你的味蕾。
最近有四天假期,想去重庆来个美食之旅,有没有大神提供一些必去打卡点啊?
洪崖洞是重庆最热门的景点,因为奇特的建筑外观、壮观的夜景而成为重庆必打卡的景点第一名。夜晚是洪崖洞的最美时刻,不仅有通明的灯火将11层的巨型建筑点亮的盛景,这里还是寻找重庆美食、夜生活酒吧的最好地点。
虽名为“洪崖洞”,但是这里并不是一座山洞,而是一座最具巴渝传统特色的吊脚楼建筑,整座楼依着悬崖所建,已经有2000多年的历史了,有传言说这里就是《千与千寻》中汤屋的原型。
洪崖洞总共有11层,由于重庆是一座“立体魔幻3D城市”,这里从1楼和11楼出去都是大马路,非常神奇。白天的洪崖洞是个购物中心,不仅有重庆当地美食、特色纪念品,还是体验山城老街、观赏两江风光(长江和嘉陵江)的好地方。
洪崖洞亮灯时间:20:00-22:30。时间偶尔会变化,建议21点左右到最保险。
拍摄洪崖洞的最佳地点在:1层对面马路和千厮门大桥上。
洪崖洞距离解放碑不远,步行可达。
夜晚的洪崖洞人非常多,要做好心理准备
重庆最受欢迎的还是火锅,比较好的火锅有以下几家:
一、重庆洪崖洞码头老火锅
一家身在洪崖洞的老火锅店,火锅店的装修是木质结构,整体感觉十分的传统。火锅店的菜品新鲜,火锅味道也很正宗,但是没有特别的麻辣,能够适合大多数的人。
二:重庆解放碑洞子老火锅
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虽说是一家连锁店,但是味道和传统老店不相上下。而不同点在于解放碑洞子老火锅的环境比较好,不属于苍蝇馆子。这家店走的是精致路线,火锅店装修很精致,锅底的卖相以及菜品都是下了功夫的,看起来养眼。
三:矿火锅
凭借着好吃的味道,赢得了很多食客的认可。从原先的苍蝇馆子,一跃成为一家连锁店,环境也好了很多。不过想要吃到正宗味道,还是老店好。
四:岗上渣渣火锅
以前叫渣渣火锅,现在早已经改成了岗上渣渣火锅,火锅店的人气很旺,往往需要去排很久的队。不过貌似现在的味道没有以前好了。
重庆有哪些特色小吃?
重庆有很多特色小吃,其中比较著名的有:酸辣粉、小面、毛血旺、抄手、口水鸡、陈麻花、烤脑花、油炸洋芋、豆花等。
此外,重庆还有许多其他特色小吃,如豆干、千斤顶压豆干、土沱麻饼、油醪糟、葛粉等
1、重庆火锅:起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
2、重庆小面:重庆小面是重庆面食中最简单的一种,重庆面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食,因其独特口感,以辣闻名,近年来全国知名。
3、麻辣香锅:由川渝地方麻辣风味融合而来,麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。
4、鸡公煲:口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型,烧鸡公是重庆及四川一带的特色菜,之所以叫烧鸡公而不叫烧公鸡是因为在重庆话中公鸡被称为鸡公。
5、酸辣粉:酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成,酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名
到此,以上就是小编对于重庆本地美食带走的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆本地美食带走的3点解答对大家有用。
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