商丘推荐的美食，商丘推荐的美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于商丘推荐的美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍商丘推荐的美食的解答，让我们一起看看吧。

商丘十大名小吃？

一、水激馍：是商丘十大名菜中非常传统的小吃。它们色泽金黄。你可以看到外面的味道很嫩，里面又好吃又甜。因此，当你把它们从烤箱里拿出来吃的时候，一定要小心不要烧着它们！



　　二、哨子汤：源于中华民国，所以它是一种经得起历史考验的美味佳肴。主要原料是小米。加入新鲜鸡汤和各种调料后，一点也不觉得鱼腥味和油腻。最后，一碗鸡汤仍能让人回味无穷。



　　三、糟鱼：如果你去商丘，如果你不吃坏鱼，你肯定会后悔的。在商丘，它基本上是选择整条鲜鱼，然后经过一系列的处理和烹饪，最终颜色是金黄色，口感非常浓郁。

一，水激馍：色泽金黄，口感是外焦里嫩，十分可口，里面甜甜的汁水，所以在刚出炉吃的时候一定要注意别烫着了!

二，哨子汤：发源于民国时期，主要的原材料是小米，然后再加鲜鸡汤，配以各种调味品，吃着完全不会有腥腻感，最终一碗下肚之后还能让人有很满足的回味感。

三，永城薛湖水煎包。

四，垛子羊肉。

五，商丘县西关五香糟鱼。

六，利民羊肉。

七，宁陵硝子汤。

八，高炉烧饼。

九，民权贡麻花。

十，魏庄麻糖。

商丘美食排名前十

1、焦饹馇

焦饹馇是商丘睢县独有的汉族传统小吃。

2、水激馍

水激馍发源于商丘古城归德府的传统名点，属于豫菜系。

3、郭村烧鸡

郭村烧鸡是商丘郭村镇传统名菜之一，距今已有300多年历史。

4、五香糟鱼

五香糟鱼也是商丘特色小吃，特别是以商丘夏邑冉家的糟鱼为上品,距今已有200余年历史，是清乾隆年间的贡品!

5、高炉烧饼

商丘小吃街推荐？

商丘小吃街值得推荐。
因为商丘小吃街集聚了众多当地特色美食，如商丘牛肉汤、黄河鲈鱼、盐水鹅等，而且价格亲民，味道美味可口。
此外，商丘小吃街还有很多景点和娱乐项目，不仅可以品尝美食，还可以体验当地风俗文化，锻炼身体，放松身心。
如果你去商丘旅游，商丘小吃街是一个不错的选择。

商丘经常吃的美食都有哪些？

商丘作为河南省的一个粮食大市，也是我国的粮食主产区，可以今天的商丘说拥有着非常多的美食，像商丘市的东部永城市，当地的人们就特别爱吃一个美食，叫做水煎包，早上的时候，包子油条胡辣汤虽然说是标配，但是人们更喜欢水煎包配胡辣汤。 商丘的柘城那一块，人们特别喜欢吃垛子羊肉，也是很久以前就传承下来的手艺，到现在都一直在传承，吃垛子羊肉的时候自然少不了烧饼，像当地人们常说的，烧饼夹肉放在一起那才是美味，而说到最正宗的豫东烧饼，还要数民权北关的最为正宗。还有糟鱼也是商丘当地一道有名的特产，特别是商丘睢县的北湖糟鱼，名气特别的大，在睢县老十字街每天都有卖糟鱼的，可以说经常不在家的话特别思念老家的美食，还有睢县人爱吃的水激馍、焦铬碴也都是当地有名的特产，除了在老家商丘其他地方吃不到。

在壹周君记忆中，河南商丘最出名的应该是垛子羊肉和高炉烧饼啦😁，尤其是两者的完美搭配，想想就是口水之流！

还有商丘人平时吃的最多的早点之一——水煎包，色泽金黄片片相连，咬上一口，外脆里嫩，配上一碗胡辣汤或是豆粥，不到十块钱就能吃的饱饱的👌

所以，一个城市最市井的平民美食，往往是外地游客最看中的“城市味道”！

烧饼作为商丘最有历史感的小吃，据说早在汉代已经出现，当地人的早餐或许就会是一个烧饼加一碗烩面，想要奢侈点，才会加上垛子羊肉，所谓的“垛子”，是将羊肉煮熟后挤压，然后码成一垛，吃的时候削成薄片。

最早的烧饼都用特制的高炉，果木碳烤的，现在为了省时省力，店家大多会用天然气，差了点古早味，但品质依然如故，个大芝麻多，入口焦脆香鲜。

在商丘，最出名的是刘家烧饼，它家曾经被评为过“中原特色名吃”。

至于上面提到的水煎包，最有名的自然是每天都食客满满的——房记西街口煎包啦！

它家的水煎包外焦里嫩，开口露馅，咬上一口，酥香满盈，关键是价格还便宜，几块钱就能吃个饱。

商丘是国家历史文化名城，是中华民族和华夏文明的重要发源地，传说中三皇中燧人氏生于此葬于此，五帝中炎帝朱襄氏建都于此。今天我们不说历史或者神话传说，下面就说说商丘的美食。

【垛子羊肉】

这道菜与我们曾经说过的“高产美食帝王”朱元璋又有渊源，传说朱元璋喜欢吃羊肉，而且是变着花样吃，终于有一天御厨们被逼的没招没招的了，就想出这么个主意。把羊整只用各种香料炖烂，然后剔除骨头，再以专门容器压成垛子的形状，吃的时候用刀切成薄片，可以直接食用，也可以配蘸料，非常的入味。

【高炉烧饼】

烧饼不只是在河南，在很多省份都有人们喜爱，在商丘来个香酥可口的烧饼，最好配上个烩面，如果能在烧饼里再夹上面说到的垛子羊肉，那真的是无比满足的一餐了。

【水激馍】

这个甜点也叫水浸馍，就是把馒头切条，然后在40度左右温水中浸泡2到3分钟，馒头润透了就行不用太久。然后放入油锅中炸至金黄，炸馒头的同时熬煮等下要用糖汁，馒头炸好就捞出立刻放入糖汁中翻滚裹匀就可以出锅了。有点类似是拔丝地瓜的做法，但是糖汁要稀很多，炸好的馍块外焦里嫩，甜润可口。

商丘美食还有太多，比如鸡爪麻花、酥梨、水煎包、虾子烧素、烧鸡、哨子汤、糟鱼等等不胜枚举，有机会小伙伴们可以自己去尝试下哦。

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到此，以上就是小编对于商丘推荐的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于商丘推荐的美食的3点解答对大家有用。