小电锅鸡蛋美食,小电锅鸡蛋美食图片
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小电锅鸡蛋美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍小电锅鸡蛋美食的解答,让我们一起看看吧。
怎么用电热锅蒜苔炒鸡蛋?
1. 首先准备好材料,蒜苔洗干净,摘掉尾部那段不用
2. 然后蒜苔切段,鸡蛋调成鸡蛋液
3. 锅中烧沸水,把蒜苔放下去焯一下水
4. 然后捞出控干水
5. 锅油烧热,转小火把鸡蛋液倒下去
6. 然后炒成棉花状盛出备用
7. 锅再次入油烧热,把蒜苔放下去炒几十秒
8. 然后把鸡蛋倒下去炒均匀
9. 最后加入盐炒均匀熟了就可以装盘
20元的小电锅可以煎鸡蛋吗?
20元的小电锅可以煎鸡蛋,但是这种锅功率都不高,也就200W左右吧,煎鸡蛋时间要久些,还有就是锅比较深,因为鸡蛋不好翻面。不主张在不正规的小店买家用电器,一方面他使用的材料,不能保证安全可靠,同时又因为用电的安全更是重中之重。
电锅怎么炒鸡蛋辣椒木耳?
青椒和木耳可以一起吃,以下是青椒木耳炒鸡蛋的具体做法。
材料:青椒200g、木耳150g、鸡蛋3个、盐适量、油适量、葱花适量、味精适量。
步骤:
1、准备材料,将材料清洗干净。
2、青椒掰成块,鸡蛋磕入碗里搅匀成蛋液,泡发好的木耳,葱切片。
原料:鸡蛋3个,野生木耳10朵,剁椒酱。
步骤1:将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。野生木耳泡发后切小块,大蒜头切片。步骤2:锅内热油,五成热下入鸡蛋用锅铲迅速划散,待一凝固后即盛起备用。步骤3:锅内热油,五成热下入蒜片煸出香味,下入剁椒煸掉生涩味。接着下入木耳炒匀,调入少许的糖炒匀。
步骤4:最后下入鸡蛋翻炒匀,关火,撒入葱花炒匀即成。
多功能电热锅做鸡蛋羹几分钟?
一般情况下,在电锅里蒸鸡蛋羹需要10分钟
材料
鸡蛋2个、凉开水约5汤匙(75ml)、盐1/2茶匙(3克)、厨房纸巾1张、香油1/4茶匙(1ml)
做法
1)鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。
2)加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。
3)用漏网过滤掉气泡,或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉,保证液体表面光滑平整,这样整出来的鸡蛋羹,才不会有难看的蜂窝。
4)盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,当蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟即可。出锅后,顺着碗的边缘淋上一点点香油。
电饭锅里蒸鸡蛋羹大概需要12-15分钟。
电饭锅里蒸鸡蛋羹的做法具体如下:
食材准备:鸡蛋5个,凉白开,盐,糖,香油,生抽,味精适量。
1、五个鸡蛋打到碗里,顺时针打均匀。
2、然后加入盐,喜欢生抽味道的,盐可以少加点。
3、加入适量白糖。
4、加入少许味精,可加可不加。
5,再次顺时针打均匀,防止蒸出来还有颗粒,影响口感。
6.倒入凉白开,注意,一定要凉白开,不然做出来的鸡蛋羹不好吃,分两次一点一点的加入凉白开的,边加边搅拌。比例是鸡蛋1水1.2。这样蒸出来的鸡蛋羹才美味。
6、用筛子过滤蛋沫,不过滤口感没那么好,最好过滤两次。
到此,以上就是小编对于小电锅鸡蛋美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于小电锅鸡蛋美食的4点解答对大家有用。
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