湖北荆门特产美食，湖北荆门特产美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北荆门特产美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍湖北荆门特产美食的解答，让我们一起看看吧。

荆门小吃排名前十名？

        荆门十大特色小吃，荆门矮子馅饼，八角雪枣，钟祥米茶，钟祥石牌豆腐，太师饼，荆门团林铺板罐粑，漳河豆饼，荆门南桥包子，钟祥葛粉，荆门万寿羹等。

        荆门必吃的小吃店有:荆门矮子馅饼，小乐仙，放野烤肉，舌尖大师铁板锅，老牌民间瓦罐汤，长湖鱼糕，十里风干鸡，盘龙菜等。

荆门小吃？

1、栗溪烟熏肉

“栗溪烟熏肉”系农家腊月杀年猪后将猪肉腌后用柏树枝加稻糠、酌加核桃壳、花生壳及油菜籽壳等经熏烤而成，成品鲜香结实，有常有熏料香味。食前以淘米水洗干净，宜蒸、煮、炒、炖，熏味独特。

2、蟠龙菜

蟠龙菜，又称盘龙菜、卷切，俗名剁菜，被称为"钟祥三绝"之一 ，是湖北省钟祥市特有名菜佳肴，其主要原料有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等，菜品特色是色泽鲜艳、肥而不腻、肉滑油润，香味绵长。

湖北荆门特产？

荆门特产有“盘龙菜”，是一种用鱼、肉、淀粉按比例混合后蒸出来的美食，历史比较悠久。

再就是“漳河蜜桔”，皮薄汁多，味道堪称极品，跟“洪山菜苔”一样，是一个小岛上生长的桔树结的果，产量低，全部出口。岛附近产的桔子虽然比不上岛上产的，但比其他地方产的味道也好很多。

还有“凤干鸡”，源于荆门十里铺，不知道是不是气候的原因，还是技术的原因，从那里经过腌制凤干后的鸡，回味无穷。

荆门特产有哪些，想买点荆门特产送人？



荆门特产



荆门特产有矮子馅饼、钟祥皮蛋、栗溪香菇、京山桥米、京山黑木耳、钟祥葛粉等。

矮子馅饼是荆门市著名的汉族小吃，其皮酥软，不粘牙，入口即化，馅香糯，不很甜，回味无穷。

钟祥皮蛋口味独特、营养丰富、口感极佳，目前钟祥皮蛋为国家农产品地理标志保护产品。

栗溪香菇以无污染，风味独特，营养丰富，味道鲜美而著称，是“国家绿色食品”。

后港十回桥的鱼糕，卷，十里铺的风干鸡，风干鸭，风干牛肉，风干鱼。香肠，腊蹄等一系列腊货，钟祥的盘龙菜也很有名，石牌的豆腐，豆干，豆皮更是遍布全国，毛李的荸荠也非常好吃，漳河李集岛的橘子，果冻橙，柚子还有五里铺的半罐仙居的红皮萝卜也好吃

荆门最有名的十大小吃是什么？

1、小胡鸭

相信到过沙市的人肯定忘不了小胡鸭,它已经成了荆州食品的一个标志,它的香味伴着一代人成长。产品主要原材料为江汉平原湖区散养荆江土麻鸭，经过严格的检验检疫，采用机械化生产，以传统卤制工艺，融现代生物酶酵技术。辅以30多种名贵中药精制而成，小胡鸭系列产品有香醇鲜美的特点，享有“荆楚一绝”的美誉。

2、千张扣肉

此菜以肥瘦兼有的五花猪肉为原料，经煮炸，上红糖色，切成薄片，以碗扣住蒸熟，由于肉片薄如纸，形如梭片。

3、高山蔬菜

是“荆州三宝”之一，是指生长在平均海拔为600米以上的荆州小盆地，这里水好土良，种植的蔬菜口感好，荆州现已被联合国粮农组织定位高山蔬菜基地。

4、青皮豆

到此，以上就是小编对于湖北荆门特产美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北荆门特产美食的5点解答对大家有用。