中医眼里的美食，中医眼里的美食是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医眼里的美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍中医眼里的美食的解答，让我们一起看看吧。

甘甜的食物有哪些？

甘甜的食物在中医的食物分类中是非常多的，几乎占了常用食物 的80〜90%，如：

性平的食物有:大米、玉米、南瓜、黄豆、猪肉、鸡肉、鲤鱼、鲑鱼、花 生、山药、胡萝卜、大白菜、青菜、豇豆、土豆、芋头、香菇等；

性温、性热的食物有:糯米、燕麦、牛肉、羊肉、乌骨鸡、麻雀、蚕蛹、 海马、羊奶、鳝鱼、淡菜、鲢鱼、带鱼、桃子、核桃仁、樱桃、红糖、人参、杜 仲、当归等；

性凉的食物有:小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆、鸭肉、兔肉、马奶、 苹果、茄子、金针菜、豆腐、藕、丝瓜、黄瓜、冬瓜、金针菇、蜂蜜等

甘甜的食物太多了，大部分人都喜欢吃，吃甜食会使人快乐的，就是热量有点高，比如：奶油蛋糕，一般人对它都没有抵抗力，拔丝地瓜，吃一口简直不要太美味，炸南瓜条，又甜又糯，酥脆可口，面食的话糖三角具有代表性，还有河北天津的油炸糖糕，都是非常美味的食物。

、沙拉，色拉系音译，即Salad，源自西方，又译作沙拉、沙律。主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。

2、果汁，以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，经加工制成的饮品。

3、奶昔，是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔最先出现于美国，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。

4、冰淇淋，是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

5、糖果，是糖果糕点的一种，指以糖类为主要成分的一种小吃。若水果或坚果类食物裹上糖衣，则称为甜食（如糖葫芦）。在亚洲文化广义上，巧克力及口香糖很多时亦会视为糖果的一种。

中国的世界文化遗产美食？

中国还没有美食被列入世界文化遗产名录。

　　截至2021年7月25日17时38分，中国已有56项世界文化和自然遗产列入《世界遗产名录》，其中

世界文化遗产38项（包括5项文化景观遗产）。

世界文化与自然双重遗产4项。

世界文化与自然双重遗产4项。

世界自然遗产14项。

在世界遗产名录国家中排名第一位

1、抿尖面。

山西的面食种类很多，抿面就是其中一种，不用擀，不用削，而是“抿”，做好的抿尖面可“滑”入口中，再配上食材多样的浇头，浇头可以根据自己的口味偏好进行改良，可荤可素，还可以再加一些其他的食材，比如胡萝卜丁、芹菜丁、蒜薹丁等，食物多样，口感更好，营养也更丰富。

2、过桥米线。

过桥米线起源于蒙自地区，“海碗”盛汤，先荤后素，依次放入十几种小碟装的食材，倒入米线，汤鲜，配料足。蒙自过桥米线的汤是用大骨、老母鸡、宜威火腿经长时间熬煮而成，以清澈透亮为佳。

3、洛阳水席。

洛阳水席总共有24道菜，8道凉菜和16道热菜，全部热菜皆有汤，汤汤水水，热菜吃完一道，撤下去后再上另外一道，吃一道上一道，就像流水一样不断的更新。

4、凉茶。

凉茶是粤、港、澳地区人民根据当地的气候、水土特征，以中医养生理论为指导，以中草药为原料，食用、总结出的一种具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿等功效，已经成为当地人的一种日常饮品。

5、豆瓣。

郫县豆瓣是烹制川菜必备的作料之一，无论是川味家常菜还是回锅肉、麻婆豆腐、豆瓣鱼等经典川菜，都离不开豆瓣酱。

到此，以上就是小编对于中医眼里的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于中医眼里的美食的2点解答对大家有用。