湖科大周围美食，湖南科技大学周边美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖科大周围美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湖科大周围美食的解答，让我们一起看看吧。

庐江十大必吃菜？

1.柯坦的咸鸭蛋

2.汤池的百花菜

3.黄屯的米饺

 4.庐江米饺

5.庐城的小红头

   6.泥河的老鹅煲和花香藕

　 7.白湖的荸荠

     8.黄陂湖大闸蟹

     9.黄屯大饼

     10.泥河老鹅

庐江米饺

别看外形和普通的饺子一样，庐江米饺不仅不同于北方的那种水饺，与同样有名气的米饺三河米饺也不尽相同。庐江米饺主要的配方是用猪的前腿优质五花肉及自我搭配的调料制成馅心。形状也不一样，庐江米饺个头比一般的水饺都要打上许多，摆在盘里弯成了月牙形，如同一轮轮弯月，好吃又好看，所以俗称庐江大弯饺。在精心摆盘之下，一个个米饺如同初升月亮般，明亮清秀，吃起来酥脆可口，里面馅鲜香味美，无论油炸还是煎制亦或清蒸，都是庐江人民最爱的美食。

庐江县美食有小红头、庐江米饺、庐江米线、黄陂湖大闸蟹、黄屯大饼、泥河老鹅等。

1、小红头：又名油糖烧卖、庐江小红头，是安徽省地方特色的传统名点。因外形如盛开的石榴花，顶端染一点红而得名。通常用面粉、蜂蜜、白糖、猪油，再加少许桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成。成品油糖滋润、色泽金黄、香甜酥松、细腻无渣 。

2、庐江米饺：也称为庐江大弯饺、庐江米饺子，是安徽省合肥市庐江县特色小吃，以籼米粉制成饺皮，猪五花肉及调料制成馅心，成饺后油炸而成，色泽金黄、外皮酥脆、馅味鲜美。

3、庐江米线：又名庐江米粉，由优质籼米精制而成，具有色泽光润、柔韧滑爽、不断条、不糊汤的特性，成型美观。

4、黄陂湖大闸蟹：中国地理标志保护产品，是纯天然的绿色水产品，清咸丰年间曾作为皇室贡品敬献朝廷。

5、黄屯大饼：磨米成粉，包裹菜心，美味可口。

6、泥河老鹅：香味浓郁、色泽鲜亮、味道纯正、酥而不烂、油而不腻。

衡水湖特色美食攻略？

来衡水湖旅行，一定要来衡水市迎宾馆品尝特色美食，它家的“迎宾牡丹虾”、“秫饼小鱼”和“衡湖荷花酥”超级美味，而且很特色的“舌尖奇味 印象湖城”的“衡湖臻味”的桌餐也超级推荐，当然临走一定要带上衡水湖的特产咸鸭蛋和衡水湖的鱼了。

微山湖十大名菜？

1、微山湖十大碗

　　微山湖十大碗也就是微山地区的传统宴席十大碗，这是十大碗是微山湖湖区民间传统宴席的主要形式和主打菜品。十大碗一般包括扣碗鸡、扣碗鱼条、扣碗山药、汪鱼丝、风味炒菜、莲子汤、扣碗千子、小酥肉、扣碗肉等，有荤有素搭配合理并且老人小孩都适合吃。食材最好是采用微山湖野生的四鼻鲤鱼、乌鳢、小白鱼、莲子以及当地放养的两年以上的母鸡和当地种植的山药为最佳，这十大碗和微山湖十万亩荷花荡、微子墓、张良墓以及铁道游击队一起构成了微山湖丰富的额旅游资源。

　　2、南阳烧鸡

　　微山湖南阳烧鸡是微山湖湖区特有的著名小吃，至今已经有了300多年的历史了。南阳烧鸡的形成也是因为南阳的地理位置特殊，元代运河在南阳通过，后又建立南阳运河闸，南阳湖形成，南阳成为湖中小岛，再加上湖内生产野鸡，航运和商业发达，运河周边的餐馆的厨师就地取材做了南阳烧鸡这道菜。

　　3、麻鸭卧雪

　　麻鸭卧雪也是微山湖的几大名菜佳肴之一，主要的做法就是将微山湖麻鸭蒸过之后，再油炸，之后再佐以黄酱、胡椒粉、辣椒油等佐料，放在一个铺满蒸熟蛋清的盘子里面。麻鸭卧雪也称为香酥鸭。

　　4、挎包火烧

　　挎包火烧是微山湖湖区特有的面食，因为挎包火烧的外形是正方形类似于挎包以此而得名挎包火烧；此外还有说是因为挎包火烧内中可以加上各类菜肴又便于携带，所以才被称为挎包火烧。挎包火烧是用油、盐、五香粉、花椒等佐味，经过和面、揉搓、揪剂、擀压、炉烤等工艺而成，里面有五到六层的夹层，口感椒盐味浓厚、表面酥松，内里劲道柔韧，再加上各种肉食或者菜肴，可以说是一天回味无穷。

　　5、微山湖醉蟹

　　微山湖醉蟹是山东鲁南地区的传统名菜，从开始创制到现在已有200多年的历史。微山湖醉蟹采用产自微山湖的上等鲜活大闸蟹，经过多种材料精心制成，做好后，大闸蟹的外形和颜色宛如活蟹，而且蟹肉洁白、蟹黄鲜红，味道鲜美异常。远道而来微山湖旅游喜欢吃螃蟹的朋友一定要尝一尝。

到此，以上就是小编对于湖科大周围美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖科大周围美食的3点解答对大家有用。