灌云县豆虫养殖基地,灌云县豆虫养殖基地地址

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哪个地区的人喜欢吃豆虫?

山东。

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豆虫是豆天蛾化茧之前的幼虫,浑身青绿,头部一个黑点,以缓慢的节奏律动。别看蝎子耀武扬威,尾部的毒针使人不寒而栗,但一只蝎子终究不能从屏幕里面钻出来蜇你,一条豆虫却可以隔着屏幕让你吃不下晚饭。

不过在山东,对待它们那可是一视同仁——都是盘中之餐。

像其他虫一样,山东人吃豆虫也是以炸为主,淹死洗净,掐去头,挤出内脏和排泄物,加盐、八角和花椒盐,煮熟,沥水晾干,油烧至五成热,放入,炸至酥脆。炸好的豆虫不但不会爆浆,反而更脆过知了猴,每一口都能有响亮的“嘎吱”声,拿来下酒,可比花生还带劲。 还有炒豆虫、粉皮豆虫、豆虫炒鸡蛋等烹饪方法,取的是一个鲜,入口清香,味道鲜美。不过这些做法都看不出豆虫的形貌了。而一条一条直挺挺地码在盘中、焦黄朴素的炸豆虫,恐怕永远是山东人心中的制高点。

江苏灌云人喜欢吃豆虫——豆丹

豆丹,又叫豆虫,是豆天蛾的幼虫。豆天蛾,属鳞翅目,天蛾科。分布于河北、河南、山东、安微、江苏、湖北、四川、陕西等省。它是大豆作物的主要害虫,也能危害绿豆、豇豆等。

灌云县特产?

灌云县,得名自灌河、云台山,隶属于连云港市,位于苏北,是一座滨海小城。

灌云县

依山傍水的灌云,物产丰饶,鱼、蟹众多,境内特产也大多与此相关,醉蟹、沙光鱼等,无不令人称奇。

这节,走进江苏灌云县,推荐6种灌云特产与美食,速来围观!

灌云豆丹

豆丹学名豆虫,是的,它是豆天蛾的幼虫。除却这点,食用时,豆丹肉浆、肉皮通常分开食用。

红色的豆虫是什么?

学名豆天蛾

苏北称其幼虫为豆丹,广泛分布于辽宁,河南,山东,河北及江苏,四川还有江西等地,是一种以吃豆叶,喝甘露为生的一种软体小动物,它高蛋白低脂肪,富含七种人体无法合成的氨基酸。其中亚麻酸达36.53%,尤其是C18:3亚麻酸含量更高,灌云豆丹风味独特,是驱寒养胃的天然绿色保健珍品。

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