灌云县2019清明会,2021灌云清明会
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我为家乡代言,请介绍一下自己家乡的特色小吃和美食好吗?
我的家乡是在湖南娄底市新化县,地处湘中,虽然是个小县城,但很多美食极富盛名。比喻新化三大碗,一大碗三合汤,是由牛肉,牛肚,牛血组成的,酸酸辣辣,里面有新化特有的山胡椒油,看到就想吃,吃了再想吃,回味无穷,色香味俱佳。二大碗是新化特有的糁子粑粑蒸鸡,以新化何味堂的最好吃。正宗放养的土鸡,和生姜炒出浓香,把炸好的糁孑粑粑放在大砂锅底,鸡铺在粑粑上,一起蒸四十分钟。很远就能闻到香味。使人食欲大增,三大碗是米粉肉,正宗的熟食土猪的五花肉,自做的米粉,蒸的软软糯糯,入口及化。还有新化向东街的油炸粑粑,杯孑米糕都是都是离乡游子十分思念的家乡味道。
非常高兴回答这个问题,这个问题非常好!首先欢迎大家来呼伦贝尔做客[呲牙] 我们家乡的特色小吃:比如:大家非常熟悉的 烤全羊,烤羊腿,牛羊肉火锅,手把肉,牛排,羊排,布里亚特包子,列巴,奶干,奶酪,全鱼宴,炸口蘑,蓝莓酱等,诸多当地特色美食欢迎来呼伦贝尔品尝。呼伦贝尔欢迎你!
1、牛油面
牛油面是襄阳人最喜欢的早餐。是襄阳人最经典的面食中的一种。牛油面的特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌,三天不吃就会特想,怀念。
2、襄阳大头菜
襄阳大头菜是湖北省襄阳市的特产,以襄阳市襄州区东津镇与双沟镇所产大头菜最为有名。主要材料为芥菜,经过特殊工艺腌制而成,主要分五香味,普通味,麻辣味,尤其觉得麻辣味好吃,配馍馍、稀饭最佳。
3、襄阳黄酒
襄阳黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,很多人早上聚在一起喝黄酒,聊聊家常,国事。
4、襄阳薄刀
襄阳炒薄刀是由发的很有精道的面,省上15-20分钟。(一定要是粗面哦)配料主要是黑木耳,切的很细很长的胡箩卜丝,很嫩的肉丝,红、青番椒丝,然后用特殊的工具把面压成1/3小拇指粗的面条,炒制而成。
5、襄阳酸辣面
襄阳人俗称火巷口酸辣面,该面的主料用襄阳早餐惯用的碱面,经过煮熟、冷水洗,放置待用,在出售时放入竹笊笊热,配料有两部分,一为带皮(襄阳俗称,就是海带)、肉末烧制,另外一部分就是该酸辣面密制的酸辣汤。
地处无锡,极力推荐小笼馒头!
不是小笼包,是小笼馒头!!
想当年去外地上大学,外出买早餐,突然看到一家店招牌写着“供应小笼包”,兴冲冲的买了一笼,没想到,居然!居然一点汤汁也没有,个头也缩水了好多的小包子!至今还回忆的起当时失落的情绪!
回到无锡后,也曾推荐来锡玩的朋友,女的还好,男的一吃,眉头一皱:好甜!
从小长在无锡的嗜甜兽还力辩:不是啊,甜的正好啊!
虽然萝卜青菜各有所爱,虽然现在无锡也没那么甜了,但小笼馒头,这辈子都戒不了!
天天吃,腻的慌!一周不吃,想的慌!
这次疫情真是太难为我了!
亲爱的,若你想吃最正宗的,来找我吧!
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