灌云县欧象地板,灌云县欧象地板专卖店
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连云港吃主食是什么?
连云港吃的是米为主,但面食也有很多人吃。因为连云港处于南北交接处,所以米和面都是主食。主食可分为米饭,面条,馒头,大饼,油条都吃的而且还吃的很频繁,赣榆煎饼也比较有名,连云港靠海,海鲜吃的也比较多。连云港地区的饮食习惯是一日三餐。
连云港地区的饮食习惯是一日三餐,早上面条,稀饭,馍头,油条之类的;中午正长是米饭,然后烧几个菜;晚上也是烧几个菜,然后米饭,也有吃稀饭馍头或面条之类的。另外根据自己的饮食习惯,也可以把面食做成其他一些花样,如水饺、馅饼等等。海产是不少,但是不以海产为主。
连云港市吃大米为主食,因为是稻米产区。吃面很少。特别是灌云,灌南都以绝对的米为主,连云港市最北的赣榆区还好点,也能吃一点面食。
赣榆区是以煎饼为主,但中午那是绝对的米饭,早餐晚餐也都是大米稀饭,不象山东基本面食为主,不是煎饼就是馒头,小饼。连云港市就像人们所说,南不南,北不北的,因为南北的分界线在淮安。
连云港吃的是米为主食还是面?
连云港市吃大米为主食,因为是稻米产区。吃面很少。特别是灌云,灌南都以绝对的米为主,连云港市最北的赣榆区还好点,也能吃一点面食。赣榆区是以煎饼为主,但中午那是绝对的米饭,早餐晚餐也都是大米稀饭,不象山东基本面食为主,不是煎饼就是馒头,小饼。连云港市就像人们所说,南不南,北不北的,因为南北的分界线在淮安。
苏州阊门是什么地方?为何好多人的家谱都写着从阊门迁出?
明洪武年间,天灾大水,苏北平原一片汪洋,人畜俱绝矣。朱元璋命富庶苏州将阊门一带百姓强制迁赶至苏北平原,插草为田(用草杆在地里播上,做好草杆标识,这块儿地就是你家的了),安置百姓。所以苏北平原大部分人的先祖来自苏州阊门。
阊门,俗称吴门,原是吴中(苏州)西北面的一个城门,特别以附近一带曾经繁华盖世的商业区著称。阊门始建于春秋时期,是阖闾大城的八门之一。以传说天门中的阊阖得名。
明清时期,阊门是带有瓮城的水陆城门。陆城门东西两道城门,还有南、北两个童梓门。门外有吊桥,门内就是阊门大街(今西中市)。南童梓门通今南新路,北童梓门通北码头。水城门在陆城门以北,跨下塘街河。门外有聚龙桥。
因为明清时期这一带曾经是全中国最繁盛的商业街区,阊门也因此成为当时苏州的代名词。
在明初的洪武赶散事件中,苏南人口曾大规模迁徙至苏北,现在苏北人的家谱多记载其祖籍来自苏州阊门。
洪武大移民又称明初大移民,为明太祖初年官方组织的一次大规模人口移民,主要发生在今天江苏和安徽两地。
根本原因,就是洪武赶散!当初,张士诚入主苏州,轻徭薄赋,尊绅重文。所以,城内百姓对他还是比较拥护的。朱元璋破城后,认为苏州人协助张士诚抵抗,罪大恶极!由此做了两个决定,一是课重税,二是将壮劳力迁至苏北苦寒之地。由此也照成苏州有一个不同于他处的习俗:冬至大过年!因为,迁往苏北的人口,每年农忙完毕,沿路乞讨回苏会亲。大约都是在冬至前赶回苏州。故此,那一日,姑苏城内,哭声震天!
阊门是古苏州城门之一,同时也是苏北人心中的移民圣地。苏北地区,简单说是江苏以北,依据部分学者的定义,一般是指江苏省长江以北、陇海铁路以南的大部分平原地区,其范围大致为明、清时的淮安府和扬州府。在苏北地区的家谱中,大多记载其祖先由苏州迁移而来,提及具体的地点,又多指苏州阊门,如施耐庵、郑板桥等家族家谱记载都是来自于苏州阊门。其后,一些地方志也采用此说。
迁移的原因,大概有两种:
其一,朱元璋强制移民说。如民国《续修盐城县志》载:“元末张士诚据有吴门,明主百计不能下,及士诚败至身虏,明主积怨,遂驱逐苏民实淮扬二郡。”这种说法当是最可靠的说法,虽然史书记载明初朱元璋曾将苏州富民迁往濠州,也即后来的凤阳,但在兴建中都以后,又陆续迁移一批,其中也包括苏州。
其二,各种传说。如吴必虎《《历史时期苏北平原地理系统研究》一书记载苏北移民故事:“听老辈说,苏州人北迁的原因是江南有麻蜂螯人,被螯即死,人们只好向北逃,直到过了长江才没得事。”这种说法可信度当然不高,类似的还有自然灾害影响等等。
不过苏州阊门之说,至少是清中后期以后的事情,尤其是在近代,才广为流传开来,并逐渐为人们所接受。
当然,所谓苏州阊门,大概也仅是移民的聚集地之一,且因阊门所在靠近码头,水陆交通便利,所以逐渐成为苏北人的祖籍地。
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